Unsere Speisekarte

Speisekarte

- Salat -

Großer Salat der Saison & gebratenen Serviettentaler
mit Poulardenbruststreifen / Honig & Sesam / fruchtige Begleitung
11,90 €

mit Garnelen in Knoblauch / Tomaten / Lauchzwiebeln
14,90 €

mit Scheiben vom Rinderrücken / gebackenen Fetakäse
16,00 €


- Abendbrot -

Wurstsalat / Zwiebeln / Gewürzgurke / Brot & Butter
6,90 €

Bauernfrühstück
Bratkartoffeln / Schinken / Wurst / Ei / Salatsträußchen
8,90 €

Westfälische Sülze
Zwiebelringe / Bratkartoffeln / Remouladensauce / Salatsträußchen
9,90 €


- Suppentopf etwas Heißes -

Fruchtige Tomatensuppe
Kräuter / Sahne / Gin / Brot
4,90 €

Kürbiscremesüppchen
Kürbiskernöl / Brot
5,90 €


-Westfälisch angerichtet -

Panhas
Spezialität aus Wurstfond / Buchweizenmehl / altdeutsches Körnerbrot / frischer Salat
8,90 €

Schweinelendchen
Backpflaumen gefüllt / Pilze des Marktes / Böhnchen / Potthucke
16,90 €

Unser Sauerbraten von der Ochsenkeule
Dörrobst / Rotkohl / Schupfnudeln
17,90 €


- Aus dem Meer & Fluss -

Zweierlei Rauchlachs / Reibekuchen / Dill-Senfsauce / Salat
als Vorspeise 12,00 €

Gebratene Nordsee-Schollenfilets / Schwenkkartoffeln / Blattsalate
16,90 €

Zanderfilet mit knusprigem Kürbiskern-Kartoffelpuffer / Blattspinat / Senfsaatsauce & Salat
17,90 €

Hamburger Pannfisch
Fischfilets / Nordseekrabben / Senfsaatsauce / Salat / Bratkartoffeln
18,90 €


- Standard -

Zartes Schnitzel in der Kruste / saisonale Blattsalate / Dressing / Brot
9,90 €

Westfälisches Schnitzel / Kräuterrührei / Speck / Bratkartoffeln / Salatsträußchen
14,90 €

- Nachtisch & Käse -

Vanilleeis / heiße Kirschen
4,90 €

Kleines Käsebrett
Edelpilzkäse / Pfefferkäse / Goudakäse / gebuttertes Schwarzbrot / Traube
10,90 €